Crackers sarrasin & romarin — « Le craquant rustique »

Croustillants, savoureux et 100 % naturels, nos crackers au sarrasin et au romarin sont faits main, sans gluten ni lactose. L’apéritif gourmand qui réconcilie plaisir et simplicité.

« Le bon goût du sarrasin, rehaussé d’une touche de romarin frais. »

Nous avons imaginé ces crackers pour celles et ceux qui cherchent un snack honnête : peu d’ingrédients, beaucoup de goût et zéro compromis. La farine de sarrasin, fournie par les producteurs neuchâtelois « Les graines de l’ami Luron », apporte sa rusticité et ses notes de noisette. Le romarin, cueilli frais dans notre jardin de Ballaigues, vient parfumer délicatement chaque bouchée.

Naturellement sans gluten, sans lactose et vegan, ils conviennent à tous les régimes alimentaires sans rien sacrifier au plaisir. Parfaits à l’apéritif, en accompagnement d’un fromage local ou simplement en encas.

Caractéristiques

• ✅ Farine de sarrasin suisse (Neuchâtel — Les graines de l’ami Luron)
• ✅ Romarin frais cultivé à Ballaigues (VD)
• ✅ Sans gluten, sans lactose, vegan
• ✅ Cuisson artisanale, peu transformés
• ✅ Ingrédients simples et tracés

Ingrédients

Farine de sarrasin* (Neuchâtel), romarin* (Ballaigues VD), huile d’olive*, sel de mer. (*) agriculture locale.

Usages suggérés

Apéritif • Accompagnement de fromages et tartinades • Encas sain en journée • Base pour bouchées gourmandes